各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门，各有关单位：

　　为深入贯彻党中央、国务院决策部署，丰富肉类产品供给，促进产销精准对接，提升产业技术水平，扩大肉品品质消费，商务部流通产业促进中心定于2022年6月17－19日在宁夏银川举办2022国际肉类产业博览会暨产销对接大会（以下简称肉类博览会）。现将有关事项通知如下：

　　一、展会概况

　　本届肉类博览会由商务部流通产业促进中心主办，宁夏回族自治区商务厅、宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏回族自治区博览局（贸促会）承办；以“提升肉类品质，推动技术创新”为主题，规划展览面积2万平方米，设置国际标准展位1000个；设置5个专业展区，分别为全国肉类产业综合展区、宁夏肉类产业展区、名优肉类企业展区、肉类加工技术及设备展区、肉类储存及流通设备展区；展品范围涉及鲜（冻）肉类产品、肉类精深加工产品、肉类加工及流通设备及区域公共品牌产品等。同期将举办2022国际肉类产业发展高峰论坛、肉类新品推介暨产销对接会、肉类精深加工技术论坛、先进中小型肉类加工设备推介会、“炙享美味等你来”特色美食集市等主题论坛及系列产销对接活动，搭建行业交流平台，促进肉类产业高质量发展（具体方案见附件1）。

　　二、展会亮点

　　（一）加强行业交流，提升品牌建设能力。

　　本届肉类博览会更加注重专业性、品牌化建设，推动形成肉类产品、加工设备、流通设施于一体的综合性展示平台。集聚一批重点产区肉类优势企业，促进生产加工行业交流，加强资源与品牌合作。举办国际肉类产业发展高峰论坛，分享肉类产业发展趋势、技术创新及企业运营策略，助力肉类企业加快品牌建设，提升品牌价值。

　　（二）促进产销对接，精准服务企业实效。

　　本届肉类博览会将进一步加大专业采购商邀请力度，增加采购商数量，扩大采购商范围，通过主流媒体、行业网站、展会官网等广泛宣传，采用多种方式提前组织匹配，开展精准对接。现场将举办肉类新品发布及产销对接会，开展优质肉类产品推介，有效弥补疫情对肉类贸易造成的影响，扩大采购商寻货渠道，降低采购成本，提高参展商与采购商参展实效。

　　（三）注重技术创新，适应消费市场变革。

　　本届肉类博览会为肉类生产加工及流通企业提供技术创新引领，举办肉类精深加工技术论坛，邀请科研院所、行业专家围绕现阶段消费市场需求转变，为肉类加工企业提供冷链物流、保质保鲜、口感控制、产品创新等方面的技术指导，促进技术成果转化，探讨肉类行业技术发展新场景、新趋势，更好满足消费者多样化个性化需求。

　　（四）聚焦行业需求，服务中小企业转型升级。

　　关注中小企业转型升级需求，举办先进中小型肉类加工设备推介会，服务中小餐饮企业、肉食加工企业、预制菜企业等市场需求，提供设备采供对接平台，加强企业标准化、数字化、智能化升级改造，为提高肉类产品品质、降低产品损耗、提升企业效益提供技术支持。

　　（五）助力乡村振兴，巩固商务扶贫成果。

　　本届肉类博览会将通过多种方式挖掘脱贫地区肉类产业优势，提供专业展示平台，服务区域公共品牌建设。集聚全国优质采购商，拓展脱贫地区肉品销售，完善线上线下渠道体系，支持批发企业、零售企业、电商等与脱贫地区精准对接，深化拓展消费帮扶，巩固推进商务扶贫成果与乡村振兴有效衔接。

　　三、有关事宜

　　（一）确定一名联络员。为及时沟通展会有关安排及展务信息，请省级商务主管部门确定1名联络员，于3月7日前将报名表（见附件2）反馈至商务部流通产业促进中心。

　　（二）组织肉类相关企业参展参会。充分发挥商务工作优势，组织本地区肉类生产、加工企业及食品、调味品、设备、技术等产业链相关企业，地方区域公共品牌相关企业参展参会。根据各地组织情况，组委会将评选一批“参展商优秀组织单位”。

　　（三）邀请优质采购商参观采购。积极邀请批发、零售、餐饮、酒店、进出口贸易和电商平台等专业采购商到会洽谈采购（见附件3），组委会将提供相应接待及产销对接服务。根据各地组织情况，组委会将评选一批“采购商优秀组织单位”。

　　（四）组织申报专项活动。各地可根据需要申请举办专场推介会或产销对接活动，组委会将根据活动内容提供场地、宣传、渠道对接、会务服务等相应支持，有意向地区和企业可及时与组委会联系。

　　联系人：韩雨肴 周兴

　　电　话：010－51190895/0815

　　18643187079 13699253367

　　传　真：010－51190915

　　邮　箱：meatexpo@126.com

　　附  件：1.2022国际肉类产业博览会暨产销对接大会总体方案

　　　　　  2.联络员报名表

　　　　    3.2022国际肉类产业博览会暨产销对接大会采购商信息收集表